कोरोनावायरस का कहर देश और दुनिया में लगातार जारी है। ऐसे में लोगों का पूरा ध्यान इम्यूनिटी बिल्डअप करने, सोशल डिस्टेंसिंग और साफ-सफाई पर है। बात सिर्फ इम्यूनिटी की करें, तो लगातार विशेषज्ञ हमें बताते रहे हैं कि कुछ ऐसे विटामिन और मिनरल्स हैं, जिनकी कमी शरीर को कमजोर कर सकता है। विशेषकर के विटामिन-सी, विटामिन -डी और जिंक। पर हाल ही में आए एक शोध की मानें, तो जिंक इम्यूनिटी बिल्डअप करने में एक बड़ी भूमिका निभा रहा है। इतना ही नहीं जिन कोरोना पॉजिटिव मरीजों में जिंक की कमी है, उनकी स्थिति बाकी मरीजों की तुलना में ज्यादा खराब हो रही है। दरअसल स्पेन के बार्सिलोनाविश्वविद्यालय द्वारा कोरोना पॉजिटिव मरीजों में किए गए इस शोध की मानें, तो Covid-19 रोगियों में खराब रिकवरी और शरीर में जिंक के निम्न स्तर के बीच एक संबंध पाया गया है। तो आइए विस्तार से जानते हैं क्या कहता है ये शोध।
क्या कहता है ये शोध?
कोरोनोवायरस पर यूरोपीय सोसायटी ऑफ क्लिनिकल माइक्रोबायोलॉजी और संक्रामक रोगों के एक हालिया ऑनलाइन सम्मेलन में, शोधकर्ताओं ने कहा कि शरीर में जिंक के निम्न स्तर के परिणामस्वरूप मरीज की मौत भी हो सकती है। ऐसा इसलिए क्योंकि जिंक की कमी से शरीर में लगातार सूजन रह सकती है और ये SARS-CoV-2 के इस मामले को और भी बदतर बना देती है। वहीं इस रिपोर्ट में बताया गया शोधकर्ताओं ने 15 मार्च, 2020 से 30 अप्रैल, 2020 के बीच स्पेन के बार्सिलोना में तृतीयक विश्वविद्यालय अस्पताल में भर्ती किए गए COVID-19पॉजिटिव रोगियों का पूर्वव्यापी विश्लेषण किया था। इस अध्ययन में इन रोगियों में से 249 कोविड-19 के वो मरीज शामिल थे जिनके शरीर में जस्ता का स्तर कम था और वे कोरोना पॉजिटिव थे, जिनमें से आठ प्रतिशत लोगों की मृत्यु हो गई।
जिंक की कमी और कोरोनावायरस
जिंक एक ऐसा खनिज है जो एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए आवश्यक है। शोधकर्ताओं की मानें, तो जिंक की कमी आपके बीमारी को और अधिक संवेदनशील बना सकती है। वास्तव में, अध्ययन में कोरोनावायरस के रोगियों में खराब परिणाम के साथ जिंक के निम्न स्तर के बीच संबंध पाया गया है। अध्ययन में सुझाए गए कोरोनोवायरस से संक्रमित लोगों में जिंक की कमी से मौत भी हो सकती है। बता दें कि जिंक की कमी त्वचा की समस्याओं, मानसिक स्वास्थ्य संबंधी बीमारियों, यौन स्वास्थ्य के मुद्दों को जन्म देती है और इम्यूनिटी को भी कमजोर करती है। पर कोरोनावायरस के दौरान इसकी कमी शरीर के लिए जानलेवा हो सकती है।
वहीं जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, एक बॉडी में जिंक की सही मात्रा हो तो ये वायरस से लड़ने की प्रतिरोधक क्षमता पैदा करती है। इसलिए अगर आपके शरीर में पर्याप्त जिंक नहीं है तो आपको कोरोना होने का खतरा ज्यादा हो सकता है। इसलिए जरूरी है कि आप अपने खान पान में जिंक से भरपूर चीजों को सम्मिलित करें। वहीं जो लोग कोरोना पॉजिटिव हैं, वो भी अपनी डाइट में जिंक से भरपूर खान-पान का ध्यान रखें। इसके लिए अपने खाने में रेड मीट, पके हुए बीन्स, छोले, मसूर, सन के बीज, कद्दू के बीज, अंडे, डेयरी उत्पाद, साबुत अनाज और नट्स जैसे काजू और बादाम आदि को सम्मित करें।
