बच्चों के लिए हर सुबह नाश्ते में क्या बनाएं, हर मां के रोज सुबह की पहली टेंशन यही होती है। बच्चे भी रोजाना पराठे, रोटी खाकर बोर हो जाते हैं। ऐसे में उनके लिए कुछ हेल्दी बनाना बड़ा मुश्किल काम होता है। आपने भी नाश्ते में कई बार सूजी या बेसन का चीला जरूर बनाया होगा, लेकिन क्या आपने कभी पालक कॉर्न चीला बनाया है। अगर नहीं, तो एक बार जरूर ट्राई करना चाहिए। यह कुछ ही समय में तैयार होने वाला बहुत ही टेस्टी और हेल्दी ब्रेक फास्ट है, जिसे आपके घर में सभी खाना पसंद करेंगे। आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी।
पालक कॉर्न चीला कैसे बनाएं?
इस रेसिपी की यही खासियत है कि आप इसे सिम्पल और मसालेदार दोनों तरीकों से बना सकते हैं। इसके साथ आप इसे धनिया और पुदीने की चटनी या सॉस के साथ सर्व कर सकतीं हैं।
सामग्री
पालक (बारीक कटा हुआ) —– 1कप
मकई के दाने —– 1कप
बेसन —— 1 कप
अदरक लहसुन का पेस्ट —– 1बड़ा चम्मच
प्याज बारीक कटी हुई —— आधी छोटी कटोरी
शिमला मिर्च बारीक कटी हुई —– आधी छोटी कटोरी
हरी मिर्च बारीक कटी हुई —– 2
धनिया पत्ती बारीक कटी हुई —– आधी छोटी कटोरी
हल्दी पाउडर —-— 1छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर —— 1छोटा चम्मच
जीरा पाउडर ——- 1छोटा चम्मच
साबुत जीरा —–— 1छोटा चम्मच
हींग ——–छोटा चम्मच
नमक ——- स्वादानुसार
तेल —– आवश्यकतानुसार
पानी —— आवश्यकतानुसार
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