गार्लिक ब्रेड एक लोकप्रिय स्नैक है जो बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट होता है। यह आमतौर पर ब्रेड, मक्खन, लहसुन और पनीर से बनाया जाता है। गार्लिक ब्रेड को ओवन में बेक किया जा सकता है या तवा पर टोस्ट किया जा सकता है। आइए जानें इसे बनाने की रेसिपी।
सामग्री :
1 पाव ब्रेड
1/2 कप मक्खन, पिघला हुआ
2-3 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
1/4 कप कद्दूकस किया हुआ चीज
1/4 चम्मच नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च
1/4 चम्मच अजवायन (ऑप्शनल)
विधि :
ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस (400 डिग्री फेरेनहाइट) पर प्रीहीट करें।
एक कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन, लहसुन, नमक, काली मिर्च और अजवायन मिलाएं।
ब्रेड को स्लाइस में काट लें, लेकिन पूरी तरह से न काटें।
ब्रेड के स्लाइस के बीच में मक्खन का मिश्रण फैलाएं।
कद्दूकस किया हुआ चीज ब्रेड पर छिडक़ें।
ब्रेड को एक बेकिंग शीट पर रखें और 10-12 मिनट तक या जब तक पनीर पिघल न जाए और ब्रेड सुनहरा भूरा न हो जाए, तब तक बेक करें।
गार्लिक ब्रेड को गरमागरम परोसें।
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