नाश्ते में खाएं मल्टीग्रेन ब्रेड सैंडविच, ये है बनाने का आसान तरीका

फिट और एक्टिव रहने के लिए सही डाइट फॉलो करना बेहद जरूरी है। मल्टीग्रेन ब्रेड सैंडविच एक ऐसा ब्रेकफास्ट ऑप्शन है जो टेस्टी होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। मल्टीग्रेन ब्रेड में कई तरह के अनाज होते हैं, जो फाइबर, विटामिन और मिनरल से भरपूर होते हैं। यह सैंडविच बनाने में भी बहुत आसान है, इसलिए आप इसे झटपट तैयार कर सकते हैं। आइए जानें।

सामग्री

मल्टीग्रेन ब्रेड – 4 स्लाइस
पनीर या टोफू – 100 ग्राम, पतला कटा हुआ
टमाटर – 1, पतला कटा हुआ
खीरा – 1, पतला कटा हुआ
प्याज – 1, पतला कटा हुआ
शिमला मिर्च – 1/2, पतली कटी हुई (ऑप्शनल)
हरी चटनी – 2 बड़े चम्मच
टमाटर सॉस – 2 बड़े चम्मच
मक्खन या तेल – 1 चम्मच
नमक और काली मिर्च – स्वादानुसार

विधि :

सबसे पहले, टमाटर, खीरा, प्याज और शिमला मिर्च को पतला-पतला काट लें।
पनीर या टोफू को भी पतला काट लें।
ब्रेड की दो स्लाइस पर हरी चटनी और दो स्लाइस पर टमाटर सॉस फैलाएं।
चटनी वाली ब्रेड पर पनीर, टमाटर, खीरा, प्याज और शिमला मिर्च की परतें रखें।
ऊपर से सॉस वाली ब्रेड रखें और हल्का सा दबाएं।
एक पैन में मक्खन या तेल गरम करें।
सैंडविच को पैन में रखें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें।
सैंडविच को बीच से काटें और गरमागरम परोसें।

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