नई दिल्ली: हर साल 21 जून को मनाया जाने वाला अंतर्राष्ट्रीय योग दिवस हमें योग के शारीरिक, मानसिक और आत्मिक लाभों की याद दिलाता है। योग अपने आप में सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है, लेकिन जब इसे संतुलित और पोषक आहार के साथ जोड़ा जाए, तो इसका असर और भी बेहतर होता है। ऐसे आहार में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन और मिनरल जैसे ज़रूरी पोषक तत्व होने चाहिए। इनमें से प्रोटीन शरीर की मजबूती और मांसपेशियों की देखभाल के लिए सबसे अहम है। प्रोटीन के प्राकृतिक स्रोतों में बादाम एक आसान, स्वादिष्ट और सेहतमंद विकल्प है, जो योग अभ्यास के दौरान शरीर की ऊर्जा बनाए रखने और थकान कम करने में मदद करता है। रोज़ाना बादाम खाने से आपका योग अभ्यास और भी सशक्त बन सकता है।
अंतर्राष्ट्रीय योग दिवस बादाम, जिन्हें अक्सर ड्राय फ्रूट्स का राजा कहा जाता है, पोषण से भरपूर होते हैं। इनमें 15 ज़रूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं और यह शरीर को कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं। एक हालिया रिसर्च में डॉ. मार्क कर्न ने पाया कि रोज़ाना बादाम खाने से एक्सरसाइज के बाद मांसपेशियों को कम नुकसान होता है और रिकवरी तेज होती है। वहीं, डॉ. ओलिवर विटार्ड की एक अन्य स्टडी बताती है कि वर्कआउट से पहले बादाम का सेवन मांसपेशियों की अकड़न को कम करता है और प्रदर्शन बेहतर बनाता है। यही कारण है कि योग या किसी भी तरह की एक्सरसाइज के साथ बादाम एक बेहतरीन साथी हो सकते हैं, जो शरीर को अंदर से ताकत और ऊर्जा देते हैं।
अंतर्राष्ट्रीय योग दिवस मैक्स हेल्थकेयर, नई दिल्ली की रीजनल हेड ऑफ डायटेटिक्स, रितिका समद्दार ने कहा, “योग सिर्फ एक व्यायाम नहीं, बल्कि एक जीवनशैली है, जो शारीरिक और मानसिक दोनों ही स्तरों पर संतुलन और ऊर्जा प्रदान करती है। योग शरीर और मन दोनों को बेहतर बनाने वाला प्रभावशाली अभ्यास है। इसका पूरा लाभ तभी मिलता है जब इसे संतुलित और पौष्टिक आहार के साथ जोड़ा जाए। मैं नियमित रूप से योग करने वालों को बादाम जैसे प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों को रोज़ाना के भोजन में शामिल करने की सलाह देती हूं। बादाम न सिर्फ मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करते हैं, बल्कि यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने और ब्लड शुगर को स्थिर रखने में भी कारगर हैं।”
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