शिलाजीत, एक चमत्कारिक जड़ी-बूटी है। आयुर्वेद में इसका इस्तेमाल कई तरह की समस्याओं और रोग दूर करने के लिए किया जाता रहा है। शिलाजीत का सेवन पुरुषों की मर्दानगी और संभोग क्षमता बढ़ाने के लिए ज्यादातर किया जाता है। दरअसल शिलाजीत के सेवन से टेस्टोस्टोरोंस लेवल में सुधार होता है और स्पर्म काउंट बढ़ता है। वैसे आपको बता दें कि शिलाजीत के सेवन से थकान, तनाव तो दूर होता ही है साथ ही जुकाम, खांसी जैसे परेशानियां भी दूर रहती हैं, लेकिन शिलाजीत का ज्यादा से ज्यादा फायदा मिले, इसके लिए खानपान पर भी ध्यान देना बहुत जरूरी है। आइए जानते हैं शिलाजीत के सेवन के दौरान किस तरह का खानपान अवॉयड करना चाहिए।
भारी भोजन
आयुर्वेद सावधानी पूर्वक खाने के महत्व पर जोर देता है। शिलाजीत के सेवन के दौरान, विदाही खाद्य पदार्थों यानी भारी भोजन से दूर रहने की सलाह दी जाती है, इससे सीने में जलन, गैस और एसिडिटी की समस्या हो सकती है। इसके अलावा कुलथी और चना दाल को भी खाना अवॉयड करें। ऐसे आहार शिलाजीत के प्रभावों को कम कर सकते हैं।
मसालेदार भोजन
मसालेदार भोजन खाने में आनंद तो आता है, लेकिन ये सेहत के लिए किसी भी तरह से सही नहीं होता खासतौर से अगर आप शिलाजीत का सेवन कर रहे हों। मसालेदार भोजन से भी इस जड़ी-बूटी का प्रभाव कम हो सकता है। दरअसल मसालेदार भोजन पित्त दोष को बढ़ा सकते हैं, इस असंतुलन की वजह से शिलाजीत के लाभ कम हो सकते हैं।
खट्टे फल
शिलाजीत को कभी भी खट्टे फलों के साथ नहीं लेना चाहिए। खट्टे फल भले ही विटामिन सी से भरपूर होते हैं, लेकिन ये अपनी अम्लीय प्रकृति के लिए भी जाने जाते हैं। शिलाजीत और खट्टे फलों को साथ खाने से अपच और एसिडिटी की समस्या हो सकती है, जिससे शरीर को दोनों के ही लाभ नहीं मिल पाते।
शिलाजीत और दूध के साथ मांस-मछली
शिलाजीत का सेवन दूध के साथ सबसे फायदेमंद होता है, लेकिन अगर आप इसके साथ मांस या मछली का सेवन करते हैं, तो इससे अपच और स्किन से जुड़ी समस्याएं परेशान कर सकती हैं।
शिलाजीत, पानी और शहद
कुछ लोग स्वाद बढ़ाने के लिए शिलाजीत पाउडर को पानी और शहद के साथ लेना पसंद करते हैं। यह मिश्रण सोचकर आपको फायदेमंद लग सकता है, लेकिन यह कॉम्बिनेशन शरीर में विषाक्त पदार्थों का निर्माण कर सकता है, जिससे त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। श्रीधा सिंह, को फाउंडर एंड सीईओ, द आयुर्वेदा कंपनी का कहना है कि, आयुर्वेद हमें सिखाता है कि हमारा शरीर जटिल पारिस्थिति की तंत्र हैं और जो खाद्य पदार्थ हम खाते हैं वह हमारे आंतरिक संतुलन के साथ परस्पर क्रिया करते हैं। इसलिए ऐसे फूड के सेवन से बचें, जिन्हें खाने से गैस, एसिडिटी, अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं क्योंकि इनका हमारी सेहत पर अलग-अलग तरीकों से प्रभाव पड़ता है। खासतौर से जब आप किसी तरह की दवाईयों और जड़ी-बूटियों का सेवन कर रहे होते हैं।
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