उत्तर भारत में सर्दी का मौसम खत्म होने लगा है और वसंत ऋतु की शुरुआत हो चुकी है। ऐसे में मौसम में बदलाव के साथ ही अब सीजनल एलर्जी और इन्फेक्शन का खतरा बढऩे लगा है। मौसम में उतार-चढ़ाव की वजह से इस दौरान सर्दी, खांसी, अस्थमा, वायरल संक्रमण के मामले बढ़ते जा रहे हैं। ऐसे में बदलते मौसम के साथ ही आपकी लाइफस्टाइल में भी बदलाव की जरूरत होती है। इस मौसम में सिर्फ कपड़ों में ही नहीं, बल्कि खानपान में भी बदलाव की जरूरत होती है। ऐसे में आज इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कुछ ऐसे फूड्स के बारे में, जिन्हें इस मौसम में खाकर आप कुछ को हेल्दी रख सकते हैं और सीजनल एलर्जी और इन्फेक्शन से अपना बचाव कर सकते हैं।
अदरक
अक्सर इम्युनिटी कमजोर होने की वजह से हम इन्फेक्शन और अन्य समस्याओं का शिकार होते हैं। ऐसे में खुद को हेल्दी रखने के लिए जरूरी है कि आप अपनी इम्युनिटी मजबूत करें। इसके लिए आप अदरक को डाइट में शामिल कर सकते हैं। अदरक में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण मौसमी बीमारियों से लडऩे में मदद करते हैं।
बैरीज
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी आपको सीजनल बीमारियों से बचाने में मददगार होती हैं। यह न सिर्फ रसदार और स्वादिष्ट होती हैं, बल्कि एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होती हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव से निपटने और इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करती हैं।
पत्तेदार सब्जियां
विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर पालक, केल और स्विस चार्ड जैसी पत्तेदार हरी सब्जियां प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए जरूरी हैं। न्यूट्रिशन रिव्यूज में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, हरी पत्तेदार सब्जियां डाइटरी नाइट्रेट से भरपूर होती हैं, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों वाला एक कार्बनिक कंपाउंड है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को रेगुलेट करने में मदद कर सकता है।
लहसुन
अपनी तीखी खुशबू और बेहतरीन स्वाद के लिए लहसुन कई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है। हालांकि, खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही यह अपने एंटी-माइक्रोबियल गुणों के लिए जाना जाता है, जो बीमारी करने वाले जम्र्स से लड़ते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाते हैं।
खट्टे फल
मौसमी फल खाने से आप मौसम में होने वाले बदलावों के दौरान हेल्दी और इन्फेक्शन से बचकर रह सकते हैं। ऐसे में आप इस दौरान संतरे, नींबू और अंगूर को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। विटामिन सी से भरपूर होने के कारण यह इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाते हैं और संक्रमण से बचाते हैं।
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