आज के समय में लोग कम उम्र में भी हार्ट डिजीज की चपेट में आ रहे हैं। इसके प्रमुख कारण ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल माने जाते हैं। हालांकि, हमारे शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल होते हैं, जिसमें गुड कोलेस्ट्रॉल का होना बहुत ही जरूरी है। शरीर में दोनों तरह के कोलेस्ट्रॉल मौजूद होते हैं। यह शरीर की सभी कोशिकाओं में पाया जाता है। इसके अलावा शरीर को विटामिन डी और हार्मोन बनाने के लिए कुछ मात्रा में कोलेस्ट्रॉल की जरूरत होती है। अगर शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाए, तो धमनियों में रुकावट आ सकती है, जो हार्ट अटैक का कारण बन सकता है। इसलिए शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाना बहुत ही जरूरी है। आज के समय में कई लोग कम उम्र में भी हार्ट अटैक आ रहा है, इसका कारण कोलेस्ट्रॉल हो सकता है। अगर आप अपने खानपान पर अधिक ध्यान देंगे, तो हार्ट डिजीज से काफी हद तक बच सकते हैं।
लहसुन
लहसुन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और यह कुल और एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल दोनों के स्तर को कम करता है। आप लहसुन को कच्चा, पकाकर या सप्लीमेंट के रूप में खा सकते हैं।
गुग्गुल
गुग्गुल कॉमिफोरा मुकुल पेड़ की एक राल है, जिसका उपयोग सदियों से आयुर्वेदिक चिकित्सा में हाी कोलेस्ट्रॉल सहित विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कम करने मदद करता है।
आंवला
आंवला एक प्रकार की बेरी है, जो एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी से भरपूर होता है। इसे कुल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए काफी असरदार माना जाता है। आप आंवले को ताजा, सुखाकर या सप्लीमेंट के रूप में खा सकते हैं।
त्रिफला
त्रिफला तीन फलों-अमलाकी, बिभीतकी और हरीतकी का एक कॉम्बिनेशन है, जिसका उपयोग शरीर को शुद्ध करने और पाचन में सुधार करने के लिए आयुर्वेदिक चिकित्सा में किया जाता है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मददगार साबित होता है।
ग्रीन टी
ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट का एक अच्छा स्रोत है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती है। ग्रीन टी को
आप गर्म या ठंडा पी सकते हैं।
धनिया के बीज
धनिया के बीज घुलनशील फाइबर का अच्छा स्रोत होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। आप धनिये के बीजों को अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं या उनकी चाय बना सकते हैं।
मेथीदाना
मेथीदाना भी घुलनशील फाइबर का एक और अच्छा स्रोत हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मददगार साबित होता है। आप मेथी के दानों को अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं या उनकी चाय बना सकते हैं।
यह भी पढ़ेें : सफेद नमक का ऑल्टरनेटिव काला नमक, आज ही डाइट में शामिल करें
Advertisement
