
आज प्रदूषित वातावरण और बदलती लाइफस्टाइल का असर हमारे बालों पर भी पड़ रहा है। ऐसे में बालों की चमक कम होती जा रही है और बाल बहुत ही कम उम्र में सफेद हो रहे हैं, साथ ही बाल झडऩे की समस्या भी बढ़ रही है। ऐसे में सही तरीके से बालों की देखभाल की जाए तो इनकी चमक और सुंदरता को बरकरार रखा जा सकता है। इसके लिए जरूरी है कि खान-पान पर भी पूरा ध्?यान दिया जाए। हेल्थलाइन की एक रिपोर्ट के मुताबिक सही पोषक तत्वों को डाइट में शामिल करने से बालों की कई समस्याएं दूर हो सकती हैं। सही पोषक तत्वों के साथ संतुलित आहार लेने से बालों के विकास को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। ऐसे में कुछ खास फूड्स अपनी डाइट में जरूर शामिल करने चाहिए।
अंडे

अंडे बायोटिन का एक अच्छा स्रोत हैं, जो स्वस्थ बालों के लिए आवश्यक बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन है। बायोटिन बालों के पोर्स को मजबूत करने में मदद करता है और बालों के विकास को बढ़ावा देता है।
मछली

सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन जैसी मछलियां ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन बी12 से भरपूर होती हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड बालों के पोर्स और स्कैल्प को पोषण देता है, जबकि विटामिन बी12 लाल ब्लड सेल्स के प्रोडक्शन में मदद करता है, जो बालों के पोर्स तक ऑक्सीजन और पोषक तत्व पहुंचाते हैं।
साबुत अनाज
ओट्स, ब्राउन राइस और क्विनोआ जैसे साबुत अनाज बायोटिन और फोलिक एसिड सहित विटामिन बी से भरपूर होते हैं। ये विटामिन स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाने, बालों के विकास को बढ़ावा देने और बालों के झडऩे को रोकने में मदद करते हैं।
पत्तेदार सब्जियां
पालक और केल जैसी पत्तेदार हरी सब्जियाँ फोलेट के बेहतरीन स्रोत हैं। विटामिन बी, सेल डिवीजन में सहायता करता है और बालों के विकास को बढ़ावा देता है। इनमें विटामिन ए और सी भी होते हैं, जो सीबम के प्रोडक्शन में सहायता करते हैं, जो स्कैल्प के लिए एक प्राकृतिक कंडीशनर है।
मेवे और बीज
मेवे और बीज, जैसे बादाम, अखरोट और अलसी, बायोटिन और नियासिन सहित विटामिन बी से भरपूर होते हैं। ये विटामिन बालों के पोर्स को पोषण देने, स्कैल्प के स्वास्थ्य में सुधार करने और बालों के विकास को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
बीन्स
दाल, चना और बीन्स जैसी फलियां प्रोटीन, आयरन और विटामिन बी से भरपूर होती हैं। मजबूत और स्वस्थ बालों के लिए प्रोटीन आवश्यक है, जबकि आयरन बालों के पोर्स को उचित ऑक्सीजन की आपूर्ति सुनिश्चित करता है, जिससे बालों के विकास को बढ़ावा मिलता है।
डेयरी प्रोडक्ट्स
दूध, दही और पनीर जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स विटामिन बी12 और बायोटिन के अच्छे स्रोत होते हैं। ये विटामिन बालों को मजबूत बनाने और बालों के समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं।
एवोकाडो
एवोकाडो एक ऐसा फल है, जो विटामिन ई से भरपूर होता है, जो स्कैल्प के स्वास्थ्य में सुधार करता है और बालों के पोर्स को स्टीमूलेट करता है। इसमें बायोटिन और नियासिन सहित विटामिन बी भी होता है, जो बालों के विकास को बढ़ावा देता है।
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