सेहतमंद रहने के लिए शरीर में सभी जरूरी पोषक तत्वों का होना बेहद आवश्यक है। हमारे खानपान का असर सीधा हमारी सेहत पर पड़ता है। हमारी हड्डियों और पूरे शरीर को मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, विटामिन्स की जरूरत होती है। इसलिए हम अपने खान पान से हड्डियों को मजबूत रखने के सभी आहार खाते हैं, लेकिन इसी के साथ हम कुछ ऐसी चीजें भी खा लेते हैं, जो हमारी हड्डियों को कमज़ोर करती हैं।
इन दिनों हमारी लाइफस्टाइल पूरी तरह से बिगड़ चुकी है। साथ ही हमारे खानपान की आदतों में भी तेजी से बदलाव होने लगा है, जिसकी वजह से हमारी सेहत पर बुरा असर पडऩे लगा है। हम अक्सर ऐसी चीजों को अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं, जो खाने या पीने के बाद आपको तुरंत आराम पहुंचाती हैं या फिर बहुत टेस्टी होती हैं। लेकिन यदि इन्हीं चीजों का लगातार सेवन किया जाए, तो ये हमारे लिए कई तरह की गंभीर समस्याओं को पैदा कर सकते हैं। आइए जानते हैं ऐसे ही कुछ फूड्स के बारे में-
नमक
अधिक नमक खाने से हमारे शरीर से कैल्शियम खत्म होने लगता है। ब्रेड, चीज, चिप्स, समोसा, पिज्जा,बर्गर जैसे खाने में बहुत अधिक मात्रा में नमक पाया जाता है। यह हड्डियों से कैल्शियम खत्म कर के इन्हें खोखला करता है। दिनभर में 2300द्वद्द से अधिक सोडियम का सेवन न करें।
कैफीन
चाय,कॉफी आदि में पाए जाने वाले कैफिन हमारे हड्डियों पर बुरा असर डालते हैं,इसलिए इनका अत्यधिक सेवन न करें।
चीनी
मिठाई, केक, पैकेज्ड जैम, सॉस या चॉकलेट सिरप का अधिक मात्रा में सेवन हमारे शरीर में कैल्शियम के स्तर में असंतुलन पैदा कर सकते हैं, जिससे हमारी हड्डियों पर असर पड़ता है।
ड्रिंक्स
सोडा, कोला से भी हड्डियां कमजोर होती है।
स्मोकिंग
स्मोकिंग करने से नई मजबूत हड्डियां नहीं बन पाती हैं और अगर हड्डी टूट गई, तो इसे हील होने में काफी समय लग जाएगा। इन चीजों के अलावा अत्यधिक शराब, कार्बोनेट पेय पदार्थ,गेहूं की भूसी, बीन्स,फैटी फिश, पालक,लिवर ऑयल, शकरकंद, नमकीन, चॉकलेट, मैगी, नूडल्स, पास्ता आदि सोडियम युक्त आहार का अधिक सेवन से हमारी हड्डियों पर बुरा असर पड़ता है और ये कमजोर होने लगती हैं।
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