डायबिटीज एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या है जिसमें शरीर का ब्लड शुगर लेवल बहुत ज्यादा हो जाता है। इस बीमारी को नियंत्रित रखने में आहार की सबसे अहम भूमिका होती है। अक्सर डायबिटीज के मरीजों के मन में खानपान को लेकर कई सवाल होते हैं, इसी कड़ी में बहुत से रोगी फल के सेवन के बारे में भी जानना चाहते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार कई फल ऐसे हैं जिनमें फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं। इन फलों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, यानी ये ब्लड शुगर को तेजी से नहीं बढ़ाते। सही फलों को अपनी डाइट में शामिल करके आप अपने स्वास्थ्य को भी बेहतर बना सकते हैं। आइए इस लेख में इसी के बारे में जानते हैं कि ऐसे कौन-से फल हैं जिन्हें डायबिटीज के मरीज बिना किसी डर के सीमित मात्रा में अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं, साथ ही ये भी जानेंगे इन फलों के सेवन करने का सही तरीका क्या है?
जामुन
डायबिटीज के मरीजों के लिए जामुन एक बहुत ही फायदेमंद फल है। इसमें एंथोसाइनिन नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। जामुन के बीज का पाउडर भी ब्लड शुगर लेवल को कम करने के लिए आयुर्वेदिक दवाओं में इस्तेमाल होता है। यह फल न सिर्फ शुगर को कंट्रोल करता है, बल्कि आपके पाचन के लिए भी अच्छा होता है।
सेब
सेब का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, साथ ही इसमें फाइबर और पेक्टिन भरपूर मात्रा में होते हैं। फाइबर पाचन प्रक्रिया को धीमा कर देता है, जिससे शुगर धीरे-धीरे खून में मिलता है और ब्लड शुगर लेवल तेजी से नहीं बढ़ता। रोजाना एक सेब खाने से आपका संपूर्ण स्वास्थ्य अच्छा रहता है।
अमरूद
अमरूद भी डायबिटीज के मरीजों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा और ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। अमरूद खाने से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है। इसके अलावा अमरूद में विटामिन ष्ट भी होता है, जो इम्युनिटी को मजबूत बनाता है।
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