चॉको चिप्स कुकीज एक लोकप्रिय डिश है, जो हर उम्र के लोगों को पसंद है। वे बनाने में आसान हैं और खाने में स्वादिष्ट। यहां हम आपको घर पर चॉको चिप्स कुकीज बनाने का तरीका बताएंगे।
सामग्री :
1 कप (2 स्टिक) अनसाल्टेड बटर, नरम
3/4 कप दानेदार चीनी
3/4 कप ब्राउन शुगर
2 बड़े अंडे
1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
2 1/4 कप मैदा
1 चम्मच बेकिंग सोडा
1/2 चम्मच नमक
2 कप चॉको चिप्स
विधि :
ओवन को 375 डिग्री फेरेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन, दानेदार चीनी और ब्राउन शुगर को तब तक फेंटें जब तक कि वे हल्के और फूले हुए न हो जाएं।
अंडे और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
एक अलग कटोरे में, मैदा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
गीली सामग्री में सूखी सामग्री डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि वे अच्छी तरह से मिल न जाएं।
चॉको चिप्स डालें और मिलाएं।
कुकी शीट पर आटे को गोल चम्मच से फैलाएं।
10-12 मिनट तक या जब तक कि वे सुनहरे भूरे न हो जाएं तब तक बेक करें।
कुकीज को 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें और फिर उन्हें वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
