वजन कम करना है, तो नाश्ता हल्का होना चाहिए – यह बात आपने कई बार सुनी होगी, लेकिन जब बात आती है हेल्दी ब्रेकफास्ट की, तो सामने आते हैं दो सबसे बड़े खिलाड़ी- ओट्स और दलिया। दोनों ही दिखने में सादे, लेकिन सेहत के मामले में सुपरहीरो का काम करते हैं। अब सवाल ये है कि कौन है बेहतर? किसे खाकर वजन जल्दी घटेगा? ओट्स जो आज की फिटनेस जेनरेशन का फेवरेट बन गया है, या फिर दलिया जो हमारी दादी-नानी के किचन से चला आ रहा है? अगर आप भी हर सुबह इसी उलझन में रहते हैं, तो घबराइए नहीं। इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि दोनों में क्या फर्क है और आपके लिए कौन-सा ऑप्शन ज्यादा बेस्ट साबित हो सकता है। ओट्स घटाएगा वजन, नाश्ते के लिए बेस्ट ऑप्शन
ओट्स क्या होते हैं?
ओट्स एक प्रकार का साबुत अनाज है जो खासतौर पर विदेशों में खाया जाता था, लेकिन अब भारत में भी तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। यह खासकर इसलिए फायदेमंद माना जाता है क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर और प्रोटीन पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं।
फायदे:
हाई फाइबर कंटेंट: भूख देर से लगती है
लो कैलोरी और लो फैट
जल्दी बन जाता है – बिज़ी लोगों के लिए परफेक्ट
हार्ट डिजीज और डायबिटीज के खतरे को कम करता है
दलिया क्या होता है?
दलिया भारतीय रसोई का पुराना और विश्वसनीय हिस्सा है। यह गेहूं से बना होता है और हल्का, सुपाच्य और पोषण से भरपूर होता है। दादी-नानी के जमाने से ही दलिया को हेल्दी डाइट का हिस्सा माना जाता है।
फायदे
नेचुरल और कम प्रोसेस्ड
पाचन तंत्र के लिए बढिय़ा
एनर्जी से भरपूर – बच्चों और बुज़ुर्गों के लिए भी फायदेमंद
सब्जियों के साथ मिलाकर खाने से और ज्यादा हेल्दी
दोनों में क्या है समानता?
दोनों में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है
वजन घटाने के लिए दोनों ही बढिय़ा विकल्प हैं
दोनों को दूध, पानी या सब्जियों के साथ बनाया जा सकता है
दोनों ही पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं, जिससे ओवरईटिंग नहीं होती
वजन घटाने के लिए क्या है बेहतर?
अगर आप एक फास्ट और पोर्टेबल ब्रेकफास्ट चाहते हैं, तो ओट्स बेहतर ऑप्शन हो सकते हैं। लेकिन अगर आप थोड़ा देसी, फाइबर से भरपूर और पौष्टिक भोजन चाहते हैं, तो दलिया ज्यादा फायदेमंद रहेगा।
असल में, दोनों ही अपने-अपने तरीके से बेहतरीन हैं। फर्क इस बात पर है कि आप किस तरह का स्वाद, टाइम और पोषण चाहते हैं।
इन बातों का रखें ध्यान
वेरायटी रखें: हफ्ते में कुछ दिन ओट्स और कुछ दिन दलिया खाएं।
शुगर से बचें: ओट्स में फ्लेवर जोडऩे के लिए चीनी की जगह शहद, फल या दालचीनी डालें।
दलिया को और हेल्दी बनाएं: सब्जियों, मूंग दाल या दूध के साथ ट्राई करें।
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