ये मसाले वजन घटाने में हैं मददगार, डाइट में कर लें शामिल

वजन कम करने के लिए कौनसे मसाले काम में लें
वजन कम करने के लिए कौनसे मसाले काम में लें

धनिया भारतीय रसोई का एक ऐसा मसाला है जिसके बिना कोई भी डिश अधूरी है. धनिया की एक चुटकी पड़ जाए तो खाने में स्वाद ही स्वाद भर जाता है। ये तो खाने के लिहाज से बहुत ही जरूरी इंग्रेडिएनट्स है, लेकिन ये स्वास्थ्य लाभ के लिए भी काफी महत्वपूर्ण है। धनिया में जरूरी विटामिन, मिनरल, पोटैशियम, मैग्निशियम, कैलशियम पाए जाते हैं जिससे कई बीमारी दूर होते हैं। इस आर्टिकल में जानेंगे धनिया के पानी से सेहत को कितने लाभ मिल सकते हैं।

हल्दी

हल्दी
हल्दी

हल्दी भारतीय किचन में इस्तेमाल होने वाला एक आम मसाला है, जो आयुर्वेदिक दवाओं में इस्तेमाल की जाने वाली एक शक्तिशाली सामग्री भी है। हल्दी में करक्यूमिन की अच्छाइयां और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर कंपाउंड पाए जाते हैं, जो फैट टिशू की सूजन को कम कर वजन घटाने में सहायता कर सकते हैं।

काली मिर्च

काली मिर्च
काली मिर्च

काली मिर्च, जिसे ब्लैक पेपर के नाम से भी जाना जाता है, एक जरूरी भारतीय मसाला है, जिसमें पिपेरिन नामक एक कंपाउंड होता है, जिसमें थर्मोजेनिक गुण होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को बढ़ा सकते हैं और फैट बर्न होने में मदद करते हैं।

अश्वगंधा

अश्वगंधा तनाव और कोर्टिसोल के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिससे बेहतर वजन प्रबंधन हो सकता है और इंसुलिन असंतुलन में भी सुधार होता है।

अदरक

अदरक, जिसे अंग्रेजी में जिंजर के नाम से भी जाना जाता है, एक आम मसाला है, जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो पाचन में मदद कर भूख को नियंत्रित करता है, जिससे यह वजन प्रबंधन के लिए उपयोगी साबित होता है।

दालचीनी

दालचीनी किचन में इस्तेमाल होने वाला एक और आम मसाला है, जो ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है। साथ ही यह अत्यधिक इंसुलिन स्पाइक्स को रोकने और हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार करती है। वजन घटाने के लिए भी दालचीनी बेहद फायदेमंद है।

कड़ी पत्ता

कड़ी पत्ता जिसे करी लीव्स के नाम से भी जाना जाता है, पाचन में सुधार करने के साथ ही फैट जमा होने से रोकने में मदद करता है, जो वजन घटाने में सहायता करता है।

गुग्गुल

गुग्गुल को कॉमिफोरा वाइटी के नाम से भी जाना जाता है, जो अपने शक्तिशाली गुणों के लिए जाना जाता है। यह मेटाबॉलिज्स को बढ़ावा देने में मदद करता है और फैट के टूटने में सहायता करता है, जो वजन घटाने में योगदान कर सकता है।

त्रिफला

यह आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी तीन फलों आंवला, हरीतकी और बिभीतकी से मिलकर बनती है। यह अपने उपचार और विषहरण गुणों के लिए जाना जाता है। त्रिफला को दैनिक आहार में शामिल करने से मेटाबॉलिज्म में सुधार और वजन कम करने में मदद मिलती है।

मेथी

सुबह मेथी का पानी पीने से भूख नियंत्रित होती है और क्रेविंग्स कम होती है, जिससे प्रभावी ढंग से वजन कम करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, मेथी के बीज का पानी पीने से शरीर में इंसुलिन असंतुलन को भी सुधारने में मदद मिलती है।

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