गर्मियों में अगर आपने खानपान का सही से ध्यान नहीं रखा, तो आप कई सारी समस्याओं का शिकार हो सकते हैं, जिसमें से एक है डिहाइड्रेशन। जिसमें शरीर में पानी की कमी हो जाती है और समय रहते ध्यान न दिया, तो इससे जान भी जा सकती है। रूष्ठ ने इस साल गर्मियों को लेकर चेतावनी जारी की है, जिसमें बताया है कि इस साल अप्रैल से लेकर जून तक तापमान सामान्य से ऊपर रहने की संभावना है, जो एक चिंता का विषय है। भारत के कई हिस्सों में भयंकर गर्मी पडऩे वाली है। बेहतर होगा इससे बचने के लिए आप पहले से कुछ तैयारियां कर लें।
पर्याप्त मात्रा में पानी पीना बॉडी को हाइड्रेट रखने का सबसे बेस्ट तरीका है, लेकिन कुछ फल और सब्जियां भी इसमें आपकी मदद कर सकते हैं, जिसमें शामिल है खीरा। खीरे को गर्मियों का सुपरफूड कहा जाता है। जिसमें पानी की अच्छी-खासी मात्रा होती है साथ ही कई सारे पोषक तत्व भी। इसे सिर्फ सलाद के रूप में ही नहीं खा सकते हैं, बल्कि कई तरह की ड्रिंक्स में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। आइए जानते हैं ऐसी ही एक आसान और हेल्दी ड्रिंक बनाना, जो रखेगी बॉडी को हाइड्रेट।
खीरे-पुदीने से बनी हाइड्रेटिंग ड्रिंक
सामग्री- खीरा, नींबू, पुदीना, काला नमक, आइस क्यूब इच्छानुसार
ऐसे बनाएं ये हेल्दी ड्रिंक
खीरे को आप छिलकर या बिना छिले दोनों ही तरीकों से इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन छिलके के साथ ये ज्यादा फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा मौजूद होती है।
अब मिक्सी में खीरे को काटकर डालें। पुदीने की पत्तियां डालें और आवश्यकतानुसार पानी के साथ इसे पीस लें।
पीसने के बाद इसे छान लें और ग्लास में निकालें।
ग्लास में ऊपर से काला नमक और नींबू का रस मिलाएं। सारी चीज़ों को अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
ऊपर से थोड़ी और पुदीना की पत्तियां और नींबू के स्लाइस डालकर सर्व करें।
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