मेथी का इस्तेमाल कई भारतीय घरों में मसाले के रूप में किया जाता है। इसके सेवन से आपकी स्वास्थ्य संबंधी कई परेशानियां दूर हो सकती है। खासकर यह महिलाओं के लिए यह काफी लाभकारी साबित हो सकता है। मेथी पाउडर में एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन्स और मिनरल्स पाए जाते हैं। इसमें प्रोटीन, लिपिड, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस, पोटैशियम, जिंक, मैंगनीज, विटामिन सी और विटामिन बी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
इनके सेवन से आपको मेनोपॉज और पीरियड्स में दर्द, वजन कम करने और हड्डियों को मजबूत बनाने में काफी लाभकारी साबित हो सकता है। मेथी पाउडर में मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स आपके स्किन और बालों के लिए फायदेमंद हो सकता है। यह आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम कर सकता है।
मेनोपॉज में फायदेमंद
अक्सर मेनोपॉज के दौरान कई महिलाओं को दर्द की समस्या का सामना करना पड़ता है। इतना ही नहीं इस दौरान कई महिलाओं को दर्द, जलन और बैचेनी जैसी परेशानियों से भी गुजरना पड़ता है। ऐसे में मेथीदाने के पाउडर की मदद से आप इन समस्याओं से निजात पा सकते हैं। इसमें मौजूद एंटीइंफ्लेमेटरी गुण शरीर के दर्द और सूजन से राहत दिलाते हैं।
ब्रेस्ट मिल्क बढ़ाएं
कई बार बच्चे की के जन्म के बाद कुछ महिलाओं को ब्रेस्ट मिल्क की कमी का सामना करना पड़ता है। इस वजह से वह अपने बच्चों को पर्याप्त मात्रा में स्तनपान नहीं करा पाती है। ऐसे में मेथीदाने का पाउडर खाने से इस समस्या से निजात मिल सकती है। दरअसल, मेथी के सेवन से शरीर में एस्ट्रोजन के उत्पादन में वृद्धि होती है, जिससे ब्रेस्ट मिल्क का उत्पादन भी बढ़ता है।
पीरियड्स की समस्या
पीरियड्स के दौरान महिलाओं के कई तरह की समस्याओं से गुजरना पड़ता है। इस दौरान उन्हें पेट में दर्द, जलन और ऐंठन की वजह से काफी परेशानी झेलनी पड़ती है। अगर आप भी इन समस्याओं से परेशान हैं, तो मेथी पाउडर को पानी के साथ पीने से इस समस्या से राहत मिलेगी।
वजन कम करने में मददगार
अक्सर महिलाएं अपने बढ़े हुए वजन की वजह से परेशान रहती हैं। ऐसे में अपना वजन कंट्रोल करने के लिए वह कई तरह के उपाय अपनाती हैं। लेकिन काफी मेहनत के बाद भी कई बार मन मुताबिक नतीजे नहीं मिल पाते हैं। ऐसे में अगर आप भी अपने बढ़े हुए वजन को कम करना चाहती हैं, तो मेथीदाने का इस्तेमाल कर सकती हैं। रोज सुबह पानी के साथ मेथी पाउडर का सेवन करने से चर्बी घटाने और मांसपेशियों के विकास में मदद मिलती है।
स्किन समस्याओं में कारगर
इन दिनों लोग त्वचा संबंधी समस्याओं से काफी परेशान रहते हैं। खासतौर पर लड़कियां इस वजह से अक्सर चिंता में रहती हैं। अगर आप भी पिंपल्स, दाग-धब्बे और अन्य समस्याओं से तंग आ चुकी हैं, तो मेथीदाने के इस्तेमाल से इससे निजात पा सकती हैं। इसमें मौजूद एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटी बैक्टीरियल गुण त्वचा संबंधी समस्याओं के लिए काफी गुणकारी है।
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