हल्दी हम भारतीयों के किचन का मुख्य हिस्सा है। शादी-ब्याह से लेकर खाना बनाने तक हल्दी का इस्तेमाल होता है। ये खूबसूरती निखारने में भी मददगार है। इसके साथ ही हल्दी हमारी सेहत को भी कई तरह से फायदा पहुंचाती है। इससे रोगों से लडऩे की क्षमता मिलती है। और तो और ये शरीर में हुए सूजन को भी कम करने का काम करती है। आमतौर पर आपने हल्दी से मिलने वाले फायदों के बारे में ही सुना होगा। लेकिन क्या आपको मालूम है क?ि हल्?दी के नुकसान भी हैं? अगर नहीं, तो हम आपको इसके नुकसान के बारे में भी बताने जा रहे हैं। जिसके बारे में बहुत कम ही लोगों को पता होगा। हल्दी एंटीऑक्सीडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर है। हालांकि, रोजाना हल्दी का सेवन फायदेमंद हो सकता है, लेकिन अधिक मात्रा में इसका इस्?तेमाल करने से कुछ स्वास्थ्य समस्याएं भी पैदा हो सकती हैं। हल्दी का ज्यादा इस्तेमाल हो सकता है नुकसानदायक
हल्दी से होने वाले नुकसान
ज्यादा हल्दी खाने से आपका पेट भी फूल सकता है। ज?िस वजह से आपको डायरिया, गैस, पेट फूलने जैसी कई समस्याएं हो सकती हैं। अगर आप अध?िक मात्रा में हल्?दी का सेवन कर रहे हैं तो कंट्रोल करें।
हल्दी खून को पतला करने का काम करती है। अगर आप पहले से खून पतला करने वाली दवाएं ले रहे हैं, तो अधिक हल्दी का सेवन खतरनाक हो सकता है।
हल्दी की तासीर गर्म होती है। वहीं कुछ लोगों को हल्दी से एलर्जी हो सकती है, जिससे त्वचा पर रैशेज, खुजली और सूजन की समस्या देखने को मिलती है।
हल्दी का अधिक मात्रा में सेवन करने से किडनी में स्टोन की समस्या भी हो सकती है। इसके अलावा सिरदर्द का भी सामना करना पड़ सकता है। कुछ लोगों में घबराहट की स्थिति भी देखी गई है।
अगर आप लिवर से जुड़ी समस्या से जूझ रहे हैं तो आपको सीमित मात्रा में हल्दी का सेवन करना चाहिए। क्योकि इससे आपकी परेशानी और भी बढ़ सकती है।
गर्भवती महिलाओं को भी हल्दी का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए, क्योंकि यह गर्भाशय की मांसपेशियों को उत्तेजित कर सकता है।
डायबिटीज के मरीजों को सोच समझकर ही हल्दी का सेवन करना चाह?िए। क्योंकि इनका ब्लड गाढ़ा होता है। इसे पतला करने के लिए मरीजों को दवाई लेनी पड़ती है। हल्दी भी ब्लड पतला करने का काम करती है। इससे मरीजों को दिक्कत हो सकती है।
हल्दी से होने वाले फायदे
सूजन और दर्द से राहत
इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाए
त्वचा के लिए फायदेमंद
पाचन में सुधार
दिल की सेहत सुधारे
कैंसर से बचाव
