हीमोग्लोबिन की दूर होगी कमी
शारीरिक क्षमता को बेहतर करने के लिए शरीर में खून होना बहुत ही जरूरी है। शरीर में खून को बढ़ाने के लिए हीमोग्लोबिन का स्तर बेहतर होना बहुत ही जरूरी है। शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ॉाने के लिए कुछ हेल्दी खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। इन हेल्दी खाद्य पदाऱ्थों के सेवन से आप शरीर में खून को बढ़ा सकते हैं। इसके अलावा यह खाद्य पदार्थ कई तरह की परेशानियों को दूर कर सकता है। आज हम इस लेख में खून को बढ़ाने के लिए कुछ हेल्दी सब्जियों के बारे में जानेंगे। आइए जानते हैं कौन सी सब्जी खाने से खून बढ़ता होता है?
चुकंदर
हम में से अधिकतर लोग चुकंदर का सेवन सलाद के रूप में करते हैं। कई लोग चुकंदर का सेवन अन्य तरीकों से भी करते हैं। चुकंदर का सेवन करने से शरीर में खून के स्तर को बढ़ा सकते हैँ। साथ ही यह कई अन्य परेशानियों को दूर कर सकता है। चुकंदर का सेवन करने से आपके शरीर को भरपूर रूप से विटामिन सी और आयरन प्राप्त होता है, जो खून की कमी को दूर कर सकता है।
फॉलिक एसिड
थैलेसीमिया की बीमारी से पीडि़त लोगों को फॉलिक एसिड से भरपूर फूड्स का सेवन करना चाहिए। मटर, नाशपाती, पालक, अनानास , केला और बींस आदि का सेवन फायदेमंद रहेगा। जो शरीर में नए ब्लड सेल्स का निर्माण करते हैं।
विटामिन बी 12
विटामिन बी12 से भरपूर फूड्स का सेवन करना चाहिए। दूध और पत्तेदार का सेवन करें। सब्जियों को अच्छी तरह से पकाकर खाएं।
विटामिन सी
थैलेसेमिया पेशेंट्स को विटामिन सी रिच फूड् आइटम्स को भी अपनी डाइट में जगह देनी चाहिए। संतरा, कीवी , नींबू, शिमला मिर्च और स्ट्रॉबरी आदि में विटामिन सी के अच्छे स्त्रोत हैं।
आयरन से भरपूर फूड्स
थैलेसेमिया मरीजों को तो अपनी डाइट में आयरन से भरपूर चीजों की मात्रा बढ़ानी चाहिए। इससे शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ता है। पालक, सेब, किशमिश, चुकंदर, अनार, अंजीर और बादाम इन सभी में आयरन की अच्छी-खासी मात्रा होती है। जिससे शरीर में ब्लड सेल्स बढ़ते हैं। डॉक्टर से सलाह से आयरन सप्लीमेंट भी ले सकते हैं।
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